Nagyon sok süteménynek van egy olyan része, amit a receptek, és a pontos anyaghányadok ellenére is kihívásnak tűnik elkészíteni. Ez a csokimáz, ami gyakran a sütemények, torták tetejére kerül, de nem mindig úgy, ahogy mi szeretnénk... Nos, álljon itt a kezdő "cukrászok" segítségére egy módszer…