A krumplifőzelék egy olyan étel, amire valóban ráillik, hogy ahány ház, annyi szokás. Az én Tokaji Nagyim, és az ő nyomán az egész család "fehéren" készíti. Ez ...
Toti néni krumplis nokedlije
Emlékszem, a krumplis tészta sosem tartozott igazán a kedvenceim közé... Aztán egyszer Tokaji Nagyi csinált nekünk krumplis nokedlit! Az valami hasonló, mint a krumplis ...
Toti néni zserbója
Tokaji nagyi zserbójának a receptjére nemrég bukkantam. Egy olyan füzetben, melybe ő maga jegyzetelte le a fontosnak tartott recepteket. Van belőle bőven... A jó hír, ...